Genusstage: Vortrag - "Wie wollen und können wir uns in Zukunft ernähren?"

Genusstage auf Juist: Vortrag mit musikalischer Untermalung durch DJs The Taylors - "Wie wollen und können wir uns in Zukunft ernähren?"

Wie wollen und können wir uns in Zukunft ernähren? Diese zentrale Frage steht im Mittelpunkt einer lebendigen Diskussionsrunde, die Perspektiven aus Landwirtschaft, Gastronomie und Ernährungsbewegung zusammenbringt.
Mit dabei sind Regina Fette und Wolfgang Schuy, die sich für bewussten Genuss und regionale Lebensmittel stark machen, sowie Heiko Dreyer, der Einblicke aus der landwirtschaftlichen Praxis liefert. Stefan Danzer bringt die Perspektive der Gastronomie ein und zeigt, wie nachhaltige Ernährung auf den Teller kommt. Durch die Diskussion führt Thomas Vodde.

Gemeinsam wird diskutiert, wie eine zukunftsfähige Ernährung aussehen kann – regional, saisonal und verantwortungsvoll. Begleitet von den Klängen von DJ Taylor entsteht eine inspirierende Atmosphäre, die zum Mitdenken und Mitreden einlädt.
Eintritt: frei – Eine Leistung der TöwerCard