DANZER`s - feines Achter`n Diek
7.4 °C
Genießen im Achterdiek – Danzer’s Restaurant auf Juist
Frisch, regional und saisonal: Im Danzer’s – feines Achter’n Diek erleben Sie anspruchsvolle Küche
In entspannter, ostfriesischer Atmosphäre verbinden sich kulinarische Kreativität, herzlicher Service und echte Gastfreundschaft zu einem Genusserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Inhaber und Küchenmeister Stefan Danzer legt größten Wert auf hochwertige Zutaten, bevorzugt aus regionaler und fairer Erzeugung.
Die Küche ist klassisch fundiert und modern interpretiert – mit Liebe zum Detail und Respekt vor Produkt und Herkunft.
Freuen Sie sich auf feine Gerichte rund um Nordsee-Seezunge, Wolfsbarschfilet und Kabeljau.
Vegetarier genießen bei uns ein eigens konzipiertes Menü.
Begleitet werden die Speisen von einer sorgfältig zusammengestellten Weinauswahl mit Schwerpunkten auf Deutschland, Italien und Frankreich.
Das Danzer’s ist Mitglied bei Slow Food Deutschland sowie Euro-Toques Deutschland. Nachhaltigkeit, Saisonalität und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sind für uns gelebte Überzeugung – kein Trend.
Öffnungszeiten
- In der Zwischen- und Hauptsaison täglich außer donnerstags
08.00 – 11.00 Uhr
12.30 – 13.30 Uhr
18.30 – 20:30 Uhr
Externe Gäste sind im Danzer’s herzlich willkommen. Eine frühzeitige Tischreservierung wird – insbesondere in der Saison – empfohlen.
Barrierefreiheit
Das Achterdiek liegt zentral im Ort und ist leicht zu erreichen.
Der Eingang ist über mehrere Stufen erreichbar.
Die Eingangstür lässt sich als Flügeltür öffnen.
Es gibt einen Handlauf.
Die Speisekarte ist in schnörkellosen Großbuchstaben geschrieben.
Es werden laktose- und/oder glutenfreie Produkte angeboten.
Im Gastraum gibt es keine Schwellen, Stufen, Treppen.
Im Gastraum gibt es unterfahrbare Tische mit einer Maximalhöhe von 85 cm und einer passenden Sitzgelegenheit.
Ein WC ist mit Schwellen, Stufen oder Treppen zu erreichen. Die Tür 90 cm breit.