Genusstage: Regionale Lammbratwurst
13.10.2023 - 14.10.2023
Die regionalen Genusstage zelebrieren die Liebe zum genussvollen Essen und die Verantwortung für unsere eigenen Taten. Wie regionales Essen aussehen kann, zeigt das Projekt der Deichlammbratwurst. Vor dem Nationalpark-Haus werden die regionalen Würstchen für euch zubereitet.
Die Nationalparkverwaltung sagt zum Beipsiel: "Der ökonomische Clou: Die Biosphären-Bratwurst ist so schmackhaft und ihre regionale Geschichte „vom Deich auf den Teller ohne lange Wege“ zeugt von so guter Qualität, dass sie auch trotz einem (im Vergleich zur Discount-Bratwurst) etwas höheren Preis sehr gerne gekauft wird." - Klingt gut und ist es auch!