Richtig bewusst geworden, dass Weihachten direkt vor der Tür steht, ist mir erst, als Jens Juniel mich zur Adventsausstellung ins Blumenmeer einlud. Am 24. und 25. November drehte sich in seinem Floristik- und...
Juister Geschichten: Genuss
Anna auf Juist
Aus dem Juister Kochtopf – Topinambur-Cremesuppe nach einem Rezept von Stefan Danzer
Im Artikel Slow Food Tage auf Juist habe ich bereits verraten, dass mir Stefan Danzer vom Hotel Achterdiek auf Juist mir ein Rezepte zum Nachkochen anvertraut hat. Wenn ihr mehr Rezepte aus Juister Kochtöpfen haben...
Slow Food Tage auf Juist – Nachhaltigkeit lässt sich erleben oder in diesem Fall auf den Teller bringen
Gesunde, nachhaltige, regional erzeugte Lebensmittel sind nicht nur die Grundlage für Slow Food. Sie sind eine einfache Möglichkeit, euer Leben gesünder und umweltverträglicher zu gestalten. Es ist nicht nötig...